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切爾諾貝利伏特加 科學(xué)家推出有放射性物質(zhì)的烈酒
英國樸茨茅斯大學(xué)8日宣布,一個科學(xué)家小組以切爾諾貝利核電站事故隔離區(qū)的谷物為原料,制成一種可以安全飲用的伏特加。樸茨茅斯大學(xué)一名發(fā)言人說,切爾諾貝利隔離區(qū)谷物所含放射性物質(zhì)“略微超標(biāo)”,但經(jīng)過蒸餾,研究人員在伏特加內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一放射性物質(zhì)碳14“與大家對任何烈酒飲料放射性物質(zhì)的預(yù)期水平相當(dāng)”。樸茨茅斯大學(xué)教授吉姆·史密斯說,這種名為“ATOMIK”的伏特加安全性等同于其他酒精飲料,“不比其他任何伏特加放射性強。”他認(rèn)為它是“全球最重要的烈酒”,因為它或許能夠幫助切爾諾貝利隔離區(qū)及其周邊地區(qū)重振經(jīng)濟。
切爾諾貝利核事故仍是人類歷史上最嚴(yán)重的核事故,該次事故使得烏克蘭境內(nèi)1,000平方英里的地區(qū)自1986年以來無法居住。盡管現(xiàn)在有人仍在其中居住,且開放旅游區(qū)域后也有游客成群結(jié)隊地涌向放射性區(qū)域,但是更早恢復(fù)過來的應(yīng)該是周圍的地區(qū)的生態(tài)了,由于缺少人類活動,該區(qū)域的野生動植物都得到了極大的繁衍。
現(xiàn)如今,據(jù)BBC報道,自核泄漏事故發(fā)生以來,終于有一組科學(xué)家試圖在禁區(qū)內(nèi)生產(chǎn)出第一批消費類產(chǎn)品:一種名為“Atomik”的手工藝伏特加。
切爾諾貝利精神公司(The Chernobyl Spirit Company)利用他們種植在禁區(qū)內(nèi)的“輕微污染”黑麥中釀造出伏特加。盡管許多人認(rèn)為傳統(tǒng)的伏特加是用土豆生產(chǎn)的,但現(xiàn)在大多數(shù)伏特加都是由小麥和黑麥等谷物釀制的。釀造過程還部分涉及使用了切爾諾貝利含水層的水,該含水層已被證明含有放射性的痕跡。
來自樸茨茅斯大學(xué)(University of Portsmouth)的環(huán)境科學(xué)家James Smith是切爾諾貝利精神公司團隊的一員,他發(fā)表了許多關(guān)于放射性污染物影響的研究報告,研究重點是意外釋放。可能你會擔(dān)心飲用這款伏特加會遭受放射性物質(zhì),但是Smith告訴你大可不必。
“這并不比其他伏特加更具放射性”Smith向BBC解釋了蒸餾過程是如何確保任何潛在的放射性污染物不會進入最終產(chǎn)品的。
當(dāng)然了,這種切爾諾貝利伏特加不是你想嘗就能嘗的,你必須得再等等,因為,目前全世界都只有一瓶Atomik。人們對類似禁斷飲品的興趣似乎不曾衰減過,去年還有人想嘗試古埃及石棺中的發(fā)現(xiàn)的液體。