有研究發現-菠菜里或有興奮劑
沒想到吧，動畫片《大力水手》中“吃菠菜增強戰斗力”的經典橋段是有科學依據的!近日，德國一項最新研究發現，菠菜里或有興奮劑，一種菠菜提取物——蛻皮甾酮與類固醇有著相似作用，確實可提高運動表現，并建議將其列入興奮劑名單中。
菠菜里或有興奮劑的結論是怎么得出的？
據“德國之聲”新聞網25日報道，德國柏林自由大學醫藥研究所近日在一份報告中指出，菠菜中所含有的蛻皮甾酮與類固醇存在類似功效，大量服用能顯著改善體能。
該機構前不久展開了一項為期10周的試驗，科研人員將46名運動員分為兩組、每日進行力量訓練，其中A組按日食用相當于4公斤菠菜提煉出的蛻皮甾酮膠囊，B組食用不存在任何藥效的安慰劑類藥品。
試驗結束時，A組的訓練成績竟然是B組的3倍之多。
研究人員表示，無論是在實驗室還是在動物實驗中，蛻皮甾酮都顯示出對肌肉細胞的增強作用，甚至比合成代謝類固醇更強。
報告認為，國際奧委會的反興奮劑部門應當將這種物質列入禁藥名單。至于前者是否會采納這一建議，還有待于進一步的調研與論證。
我們還能不能正常吃菠菜了？
該項研究出現時，有人驚呼運動員應“禁食菠菜”，但這種只看結論不看過程的說法是不靠譜的，首先運動員不是應該“禁食菠菜”，二十應該禁用“從菠菜中提取的蛻皮甾酮”。
德國的實驗是從“按日食用相當于4公斤菠菜提煉出的蛻皮甾酮膠囊”，一次吃8斤菠菜，誰扛得住。
所以盡管有“菠菜里或有興奮劑”的說法，我們普通人該吃就吃，別想那么多。
菠菜里有興奮劑 “大力水手吃菠菜”原來真有科學依據!
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